芝士排包

芝香扑鼻，外脆内软，搭配一杯鲜美纯正的牛奶，一天的美好生活从早餐开始

芝士排包#2016，早点遇见本真味#的用料

步骤1

主料表中食材混合,揉成扩展阶段，发酵至2倍大

步骤2

取出滚圆排气，称分6等份，滚圆静置5分钟

步骤3

芝士与火腿粒混合，取一个面团，擀开

步骤4

上面下翻

步骤5

上翻下

步骤6

捏紧收口

步骤7

依次排入土司盒，发酵至2倍大

步骤8

表面刷蛋液，挤沙拉酱，撒切碎的火腿碎粒

步骤9

烤箱175度上下火烤25分钟

步骤10

开动

1.图上是5个，因为我吃掉了一个 2.根据自家烤箱调整温度，建议稍低温烘烤，可使表层口感脆脆

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