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诗文 酸菜炒肥肠
释义

酸菜炒肥肠

小时候老妈子做的让我回味无穷

酸菜炒肥肠的用料

肥肠 200g 盐,鸡精各少许,糖,鱼露,生抽,番茄汁,醋。 各一汤灼

酸菜炒肥肠的做法

酸菜炒肥肠的做法图解1

步骤1

买回来的肥肠第一步就是翻肠,然后剥油层,好了之后就放盐醋面粉一起抓起来。冲水两次就干净了,最后就是切喽!

酸菜炒肥肠的烹饪技巧

不能放太多醋,不然就失去了鲜味!!!

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更新时间:2024/12/25 14:42:04