诗文 | 黄金紫薯条 |
释义 |
黄金紫薯条在电视上看到(黄金满地 )是用红薯做的!就用紫薯做了个山寨版的虽然玉米片有点炸焦了酥香软糯还是非常好吃的 黄金紫薯条的做法步骤1 玉米片准备步骤2 紫薯切条!实在是紫薯太小没法切的好看!要切的规整些就没了!步骤3 热油锅炸玉米片自己掌握火候吧别焦了!我的就炸焦了!炸好玉米片捞出!再把紫薯炸熟!步骤4 炸好玉米片 紫薯后油倒出改小火再放糖熬融化起小泡步骤5 炸好的紫薯倒入熬好的糖浆里翻几下让紫薯均匀包上糖浆然后逐个夹出放到玉米片里打滚动作要快不然凉了就粘不上玉米片了黄金紫薯条的烹饪技巧玉米片用九成热油炸半分钟应该就熟了!炸久了颜色不好看但不影响味道 |
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