五彩炒饭
五彩炒饭的做法
步骤1
青椒、红椒、火腿、葱，切碎！鸡蛋打液！步骤2
起火，锅热后放油，油热后倒入蛋液，稍凝固，关火，顺时针搅碎，盛出备用！步骤3
起火，锅热放油，油热倒入葱、青红椒，火腿丁翻炒，加入少许盐，出味后关火盛出备用
步骤4
起火，锅热放油，油热倒入米饭，中火不停地翻炒，米饭一定要搅散了，不要有小团团哦，至七八分熟时倒入2，3步的材料， 加入盐适量、十三香适量， 翻炒均匀，OK,关火准备出锅！
步骤5
如果你喜欢精致一点，可以先盛放在小碗里，稍按压，将盘子盖在碗上，碗盘一起翻转过来至盘在下，慢慢去掉碗，成型！亦可再发挥你的想象力点缀一番！好了，好好去享受你的美味吧！