牛肉芥菜粥
绿幽幽芥菜，粉莹莹肉条，懒散散漂浮在白米里，香喷喷不同凡响，扑鼻袭来。 湿润的粥香在空气里游荡，芥菜清苦和肉质醇颖完美搭配，淡雅中更显鲜短甜。 唇齿间，粥汁咸香顺滑，粒粒粘稠缠绵，稀中带绵，滑中掺爽，别具万种风情 o_O。
牛肉芥菜粥的做法
步骤1
牛肉洗净切小块
步骤2
芥菜泡洗干净
步骤3
芥菜切丝
步骤4
牛肉加入生粉、耗油、姜丝腌10分钟
步骤5
大米洗净泡20分钟，往砂锅里放入适量水，待水烧开后加入泡好的大米，大米煮到快熟时加入腌好的牛肉、芥菜香菇再煮5分钟
步骤6
出锅前一分钟加入盐、鸡粉，关火撒上葱花即可出锅牛肉芥菜粥的烹饪技巧
这道清淡的粥也可以根据个人口味加入胡萝卜，很适合没胃口的适合喝。