拌粉丝
拌粉丝的做法
步骤1
食村:白菜。切细，滚水焯过。
步骤2
黑木耳泡发，洗净，滚水焯过。
步骤3
凉白水过凉。
步骤4
葱切末姜切丝蒜切片，放油锅煸炒关火。
步骤5
倒入香油，盐，鸡精，胡椒粉，少量糖。
步骤6
把所有食材一起拌匀，装盘。(可不放白菜)拌粉丝的烹饪技巧
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