红椒炒肉

红椒炒肉的用料

步骤1

将肉洗净，放入锅里至煮熟。红椒切条备用

步骤2

将煮熟的猪肉切片，将切好的肥肉和瘦肉分开放

步骤3

将肥肉倒入锅中熬出猪油后再倒入瘦肉，翻炒后加入适量的豆瓣上色翻炒，再倒入红椒翻炒2-3分中，加入适量的盐，味精！就可以起锅了

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