红枣鹌鹑蛋糖水

步骤1

将红枣洗净，去核。鹌鹑蛋提前用清水煮熟，去壳。枸杞洗干净。

步骤2

将处理好的红枣，枸杞，鹌鹑蛋放入炖盅，加入适量的清水。炖盅放入锅里，锅里放入的水到炖盅的一半的位置。大火炖半个小时后，转小火炖一个半小时。搞定，出锅。鹌鹑蛋很好吃，觉得不够甜的时候再加糖，我不喜欢太甜，所以都没有加糖。