红烧虾孱（简单到没朋友，而且味道好到爆）
沿海居民都会的一道家常菜
红烧虾孱（简单到没朋友，而且味道好到爆）的做法
步骤1
对切或者切成三段
步骤2
准备配料
步骤3
放入油里翻炒
步骤4
翻炒一会就可以把调味料全部放下去，虾孱会自己出水，不用放水。然后大火炖着。出锅前放老抽上色
步骤5
撒上葱花。红烧虾孱（简单到没朋友，而且味道好到爆）的烹饪技巧
我做菜通常可以不放鸡精味精就不放。在我所有作品里调味料所指的一勺都是平常用的小汤勺