诗文 | 鸡蛋西红柿鹾 |
释义 |
鸡蛋西红柿鹾这个季节 豌豆正盛 多买些 剥好 冻起来 随用随吃 很方便 超市中卖的好贵! 鸡蛋西红柿鹾的做法步骤1 1.西红柿去皮 切块 2.鸡蛋加入料酒和麻椒水打散 3.葱姜切好备用 4.煸炒鸡蛋后盛出备用 5.少许油编炒葱姜然后倒入西红柿 6.提前煮熟的豌豆下锅,加入调料翻炒 出锅。鸡蛋西红柿鹾的烹饪技巧新鲜豌豆 剥皮的时候 将皮里面的筋膜去掉 留外面的 吃的时候焯一下 也是很好的面伴儿 |
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