网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 玉米烙
释义

玉米烙

妈妈是一名厨师,从08年我上大一,她就说玉米烙给我吃,一直到我大学毕业并且工作两年了,也没吃到她的玉米烙,每一次都跟我说,下次肯定烧给你吃,就这样等了六年,从学生变成人妻,才跟着老公沾光吃到了一次。老公看我很喜欢吃,偷偷的让妈妈教会了他,回来做给我吃,而我又在他的耳濡目染下,学会了这道菜

玉米烙的用料

罐装玉米 2罐 淀粉 适量
色拉油 大半锅

玉米烙的做法

步骤1

打开罐装玉米,倒出水最好把玉米沥干些。

步骤2

加入淀粉,拌匀

步骤3

选择一个尖底锅,不要平底锅,不利于定型。将玉米均匀地平摊在锅里

步骤4

锅里倒入色拉油,刚好没过玉米为止,开小火。注意,5分钟内不要翻动玉米,方便他定型,不然会散开
玉米烙的做法图解5

步骤5

等玉米色泽金黄,关火,把玉米放在吸油纸上
玉米烙的做法图解6

步骤6

趁热切开,摆盘。在上面淋些沙拉酱。我觉得不放,也挺好吃的,就没放沙拉酱。

玉米烙的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:38:47