猪肉白菜馅饺子
猪肉白菜馅饺子的做法
步骤1
白菜切丝，剁碎。放点盐，腌一会，然后挤去水份！水不要挤的太干，怕之后煮出来的饺子馅干。
步骤2
五花肉，切碎，
步骤3
白菜和肉馅中放入盐，葱，姜，蒜，五香粉，鸡精，花椒粉，香油，搅拌匀！
步骤4
用温水（烫一点的温水）发面，然后将面粉揉成光滑柔软的面团，放在一边醒二十分钟
步骤5
把醒好的面团搓成长条，揪出一个一个小团，然后压扁
步骤6
擀成饺子皮！
步骤7
包成自己喜欢的饺子。
步骤8
自己坐着高兴，又包了一包子形状，还比较好看，成功！好高兴！给哈哈
步骤9
还可以做韭菜鸡蛋馅！煮饺子的时候，水里放点盐，这样饺子不会粘，水开了添点凉水，反复三次，饺子浮上来，煮熟，关火出锅！太好吃了！猪肉白菜馅饺子的烹饪技巧
1.煮饺子的时候放点盐，不容易粘