香香枣糕
枣糕的做法
步骤1
红枣煮15分钟，煮熟
步骤2
红糖放入盆中，加入鸡蛋，搅拌至红糖溶化，隔热水加热会快些
步骤3
加入食用油，继续搅拌
步骤4
红枣去核，剁碎，或者用料理机打碎
步骤5
加入枣泥，搅拌。加小苏打，搅拌。面粉过筛，搅拌均匀。拌好的面糊不干不湿，流动性强。我的有些干，后加了点水，搅拌均匀
步骤6
烤盘铺好油纸，倒入面糊，不要太满，颠几下，颠出气泡，撒上白芝麻。
步骤7
烤箱130°，上下火加热，预热5分钟，放入枣糕，40分钟，叮～美食出箱喽