诗文 | 香蕉紫薯球 |
释义 |
香蕉紫薯球今年五一没出去玩,在家转转,突然看到紫薯,所以做了这道小吃。弟弟回来后吃后赞不绝口,说是他吃过我做的最好吃的。 香蕉紫薯球的做法步骤1 把紫薯洗好后对切,然后放入锅里蒸熟。步骤2 在蒸紫薯的时候,把香蕉碾成泥,加入蜂蜜一起搅拌。步骤3 把芝麻平铺在一个小盘子里,备用。步骤4 紫薯蒸熟后去皮加入牛奶(大约60~70ml),搅拌均匀。步骤5 把紫薯泥分成若干个大小,用手碾成薄片,把馅放进去封口,用手搓成圆形,并放到芝麻盘子里。步骤6 大火至油开,调小火,把紫薯球放入,炸一分钟,关火。步骤7 捞出后,放入盘子中。这道香蕉紫薯球就 完成了。(如果爱吃甜可以沾着蜂蜜吃)香蕉紫薯球的烹饪技巧 |
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