烧青鲛鱼
妈妈以前很会烧这道菜，而且很下饭，我们很喜欢吃，那天无意中看到这鱼，于是买回来试试，感觉还行哦！
烧青鲛鱼的做法
步骤1
鱼洗好加料酒腌制一个小时步骤2
油加热，油多点好吃，加入花椒爆炒出香，加入鱼中火煎步骤3
加入料酒，酱油，加水烧开，再加尖椒炖烧
步骤4
加入盐再烧会，水差不多时就能起锅了！烧青鲛鱼的烹饪技巧
鱼洗好后用料酒腌制一下去腥！