诗文 | 阿胶膏 |
释义 |
阿胶膏手被烫伤了,一定要注意安全 阿胶膏的做法步骤1 阿胶块,老冰糖装在塑料袋里拿大锤敲碎,阿胶加入黄酒隔水煮25分钟,期间不断搅拌步骤2 核桃仁,芝麻下锅炒熟,核桃仁敲碎步骤3 大枣放微波炉里加热1分钟,大枣里可以放点水,去核,剪成小条步骤4 把所有原料混合在阿胶里,大火蒸30分钟,再小火蒸30分钟,期间要搅拌下,看看冰糖有没有融化。阿胶膏的烹饪技巧枸杞最好去籽 |
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