原味曲奇
原味曲奇的做法
步骤1
把所有材料准备好。
步骤2
黄油提前取出室温软化后，加入糖粉。
步骤3
用打蛋器将黄油打发至颜色变浅，体积蓬松，呈羽毛状。
步骤4
分次加入打散后的蛋液。
步骤5
搅拌均匀后，筛入混合后的面粉和玉米粉。
步骤6
用橡皮刀搅拌均匀。
步骤7
把搅拌均匀后的面糊装入裱花袋。
步骤8
挤入铺有油纸的烤盆。
步骤9
放进预热好的烤箱中层，上下火，200度，12分钟左右，烤至表面金黄即可。