干虾仁烧豆腐
姐姐的同事家住海边 每当禁鱼期过了 就可以出海打鱼了 鱼虾吃不完，就晒成鱼虾干 这个干的虾仁干净 卫生
干虾仁烧豆腐的做法
步骤1
豆腐切成小块
步骤2
干海虾仁用水浸泡一小时 中间换换水
步骤3
锅里面放油 把豆腐放入锅里面煎到两面金黄。然后放入泡好的虾仁 加入姜末 料酒 生抽 水 大火烧开 中火烧10分钟 起锅撒上葱花就可以了