诗文 | 红烧肉 |
释义 |
红烧肉红烧肉的做法![]() 步骤1 五花肉洗净切好,用料酒腌制30分钟![]() 步骤2 准备好葱花,姜片,大料![]() 步骤3 适量冰糖步骤4 腌制好的五花肉,用开水焯一下,七分熟,捞出![]() 步骤5 用炒锅放油,油熟了放冰糖,小火,糖化了把肉倒进去,把肉全都粘上糖,放进葱,姜,大料,酱油炒一下,倒适量的水,小火炖上色,大火收汁,出锅,撒上香菜,即可!红烧肉的烹饪技巧 |
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