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以前去糕点房的时候,女儿总喜欢吃泡芙,自从去年买了烤箱,学了烘焙之后,已经基本不去了。自己做过蛋糕、面包、饼干之类的,但泡芙从没做过。这是我第一次做泡芙,还比较成功,脆脆的表皮,里面夹些自己喜欢的水果和奶油,真的好吃啊。以后用酸奶代替奶油热量低一点
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
烤的时候烤箱中间不要打开,以防塌陷。
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