醋炝包心菜
醋炝包心菜的做法
步骤1
葱姜切丝，蒜拍扁备用。
步骤2
包菜洗净，控干水。
步骤3
把包菜切丝。
步骤4
锅中油烧热，下葱姜蒜爆香然后放些干红椒丝，可以达到既提味又好看，大火炒包菜丝，翻炒几下后放醋、糖、盐，炒匀，放点鸡精，脆爽可口的糖醋包心菜就可以出锅了。。。