烧麦
再豆果上看到了很多做烧麦的步骤，看的心痒痒，买面买的基本都是糯米，所以自己就动手试了试
烧麦的做法
步骤1
胡萝卜切丁。香菇开水泡十分钟，凉水冲过之后切丁。猪肉切丁
步骤2
大葱
步骤3
香菜末
步骤4
糯米提前泡好，都过上都写着提前泡一晚上之类的。其实也不用那么久。用温水泡两三个时辰就好。然后用电饭锅焖饭焖好，千万不要放太多水。不然会太黏。
步骤5
开始和陷了，热锅放油，材料放入锅翻炒，
步骤6
翻炒差不多放入酱油。再放入糯米，和调味料，翻炒。盛出放凉步骤7
烧麦皮，我懒得动就买的现成的饺子皮。然后用擀面杖在稍微赶薄一点。边用擀面杖赶出花边。擀面杖沿着面皮边压就可以。
步骤8
成品。大爱烧麦的烹饪技巧
其实什么都挺简单的，就是皮薄一点就好。