法式马卡龙
法式马卡龙的做法
步骤1
忘了拍照，先把糖粉和杏仁粉过筛步骤2
蛋白分三次加入砂糖打到小尖尖不弯步骤3
把杏仁粉分三次加入打发的蛋白中.翻拌到提起刮到面粉往下像飘带坠落
步骤4
挤好，晾皮，到用手触碰有小窝窝不沾手
步骤5
进烤箱140度18分钟
步骤6
放凉，取下夹上自己喜欢的陷