番茄炒蛋
《番茄炒蛋》可以说是一道国民菜，风靡无数男女老少。虽说鸡蛋，能搭配很多样蔬菜，但是不得不说，鸡蛋与番茄才是绝配。不仅视觉上美观，营养方面也是没得说的哦。
今天，LG下厨。。。噔噔噔。。。番茄炒蛋，上桌咯。。。。
番茄炒蛋的做法
步骤1
番茄洗净后，切片；建议把番茄切丁，炒出来会比较好吃；
步骤2
鸡蛋先用水冲洗干净，再磕进碗里；
步骤3
蛋液里调入适量盐，打散备用；
步骤4
炒锅烧热后，倒入适量油烧热；
步骤5
油锅烧热后，转小火，倒入蛋液；
步骤6
将凝固的蛋液，用铲子、筷子等，将蛋液迅速地捣成小块；
步骤7
放入番茄块，转大火；
步骤8
调入适量盐、白糖，翻炒均匀；
步骤9
番茄鸡蛋炒熟后，关火，出锅，装盘。番茄炒蛋的烹饪技巧
1、建议番茄切丁，炒出来会比较好吃；