番茄炒蛋

《番茄炒蛋》可以说是一道国民菜，风靡无数男女老少。虽说鸡蛋，能搭配很多样蔬菜，但是不得不说，鸡蛋与番茄才是绝配。不仅视觉上美观，营养方面也是没得说的哦。今天，LG下厨。。。噔噔噔。。。番茄炒蛋，上桌咯。。。。

番茄炒蛋的用料

步骤1

番茄洗净后，切片；建议把番茄切丁，炒出来会比较好吃；

步骤2

鸡蛋先用水冲洗干净，再磕进碗里；

步骤3

蛋液里调入适量盐，打散备用；

步骤4

炒锅烧热后，倒入适量油烧热；

步骤5

油锅烧热后，转小火，倒入蛋液；

步骤6

将凝固的蛋液，用铲子、筷子等，将蛋液迅速地捣成小块；

步骤7

放入番茄块，转大火；

步骤8

调入适量盐、白糖，翻炒均匀；

步骤9

番茄鸡蛋炒熟后，关火，出锅，装盘。

1、建议番茄切丁，炒出来会比较好吃；

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