美味蒸对虾
健康美味蒸出来！
吃惯了爆炒对虾，是不是该换换口味了。和我一起把对虾蒸起来吧！
美味蒸对虾的做法
步骤1
香菇和生姜洗净切片
步骤2
取一块腐乳，加一勺腐乳汁，搅碎。
步骤3
对虾洗净，沥干水。
步骤4
盘中香菇铺底，倒入对虾。此时虾还活蹦乱跳呢，所以马上放入锅内，加盖，大火先蒸一分钟。
步骤5
一分钟后，虾不动了基本泛红，依次倒入腐乳汁、酱油、糖拌匀，放上生姜，加盖继续蒸。
步骤6
蒸大约七八分钟的样子，再翻拌一下，撒上葱花，加盖再蒸一分钟左右，等蒸出葱香后即可熄火。
步骤7
出锅装盘，淋上麻油。鲜美的蒸对虾做好了，开吃！美味蒸对虾的烹饪技巧
所放的调料可以根据自己的喜好调整哦，即便只放盐或酱油蒸一蒸也很美味的，加入多一些的食材和调料自然能让对虾有更丰富的口感。