诗文 | 小炒豆干 |
释义 |
小炒豆干由于本人是一个彻头彻尾的懒人、吃货,所以这道简便又美味的菜很适合我,向大家鼎力推荐! 小炒豆干的做法![]() 步骤1 豆干切片![]() 步骤2 锅中下鸡油煸炒![]() 步骤3 豆腐过油,去除豆腥。![]() 步骤4 倒油,再下辣椒、蒜、鸡精、盐同炒(在这个环节豆干如果破了话是不要紧的,毕竟味道最重要嘛,哈哈)![]() 步骤5 最后下酱油,盖上锅盖焖上两分钟,就大功告成啦(PS:这道菜很简单,没什么需要注意的地方,这才是真正意义上的懒人菜吧)小炒豆干的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。