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诗文
青菜肉丸汤
释义
青菜肉丸汤
青菜肉丸汤的用料
纯肉馅 500g
青菜 200g
盐 2勺半
胡椒粉 1勺
淀粉 2勺
蛋清 1个
葱姜末 20g
酱油 1勺
青菜肉丸汤的做法
步骤1
肉馅加入葱姜末,加入酱油,盐,胡椒粉,淀粉,蛋清,顺着一个方向搅拌
步骤2
先把水煮开放入青菜,把肉馅弄成丸子一个一个放入,加点盐,煮开就可以出锅了
青菜肉丸汤的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 14:41:40