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诗文 巧克力岩浆蛋糕
释义

巧克力岩浆蛋糕

巧克力岩浆蛋糕的用料

黑巧克力 150g 无盐黄油 125g
低筋面粉 65g 细砂糖 65g
全蛋 2个 蛋黄 2个
食用盐 1g

巧克力岩浆蛋糕的做法

巧克力岩浆蛋糕的做法图解1

步骤1

所有食材备好开始咯
巧克力岩浆蛋糕的做法图解2

步骤2

把黄油和巧克力放入锅预热
巧克力岩浆蛋糕的做法图解3

步骤3

一边预热一边用手动打蛋器搅拌均匀
巧克力岩浆蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋?细砂糖?盐
巧克力岩浆蛋糕的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器打散细砂糖就好了(不用打发)
巧克力岩浆蛋糕的做法图解6

步骤6

把打散的蛋倒入巧克力中搅拌均匀
巧克力岩浆蛋糕的做法图解7

步骤7

再加入低筋面粉搅拌均匀即可
巧克力岩浆蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入磨具(磨具其实是左边的红烤杯)烤这个岩浆蛋糕需要这样一般大小的杯子,这样烤出来里面就会有岩浆(右边的磨具大小是烤不出岩浆的因为太小烤好里面会是实心巧克力蛋糕,我还是烤了这样的小磨具因为家里的大人吃不惯里面岩浆的感觉)像我们年轻人就喜欢了
巧克力岩浆蛋糕的做法图解9

步骤9

完成
巧克力岩浆蛋糕的做法图解10

步骤10

完成
巧克力岩浆蛋糕的做法图解11

步骤11

完成
巧克力岩浆蛋糕的做法图解12

步骤12

水果配巧克力岩浆蛋糕最配了(因为可以让蛋糕里的岩浆巧克力包裹着水果吃味道更棒噢)

巧克力岩浆蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:53:20