～糖醋咕咾豆腐~
豆腐清蒸、红烧、盐煎都吃过了，忽然想到咕咾肉，就来了这一想法。
咕咾豆腐的做法
步骤1
豆腐去除硬皮切小块，鸡蛋打散。
步骤2
把豆腐放蛋液里裹上一层。
步骤3
小火慢煎，两面微黄盛出。
步骤4
把辅料中材料拌成酱汁。
步骤5
锅底放一点水烧开加入酱汁烧开，拌入之前煎好的豆腐，翻匀出锅。