诗文 | 芝士香葱面包?松软小面包 |
释义 |
芝士香葱面包?松软小面包老公喜欢吃面包,这个配方是按照面包机提供的配方再改良,非常好吃。 芝士香葱面包的做法步骤1 液体(牛奶?蛋液)倒入面包机底层,中层放盐、糖、奶粉,顶层放面粉,在面粉中挖个小坑放入酵母。避免酵母直接触碰到水油失去活力。步骤2 我用美的面包机,放好材料之后用和面档揉15分钟、加入溶化的黄油、再按和面档揉面15分钟。最后按面团发酵档,等待程序1个半小时完成。步骤3 发酵好的面团分割成9分步骤4 松软小面包教程步骤5 松软小面包部分步骤6 松软小面包部分步骤7 松软小面包部分步骤8 香葱芝士包部分步骤9 香葱芝士包部分。香葱我是用新鲜的香葱所以这时候一起撒上去。步骤10 每个面团下垫张油纸块,以防粘盘。步骤11 放进烤炉,下面放一碟热水。等待约20分钟再次发酵。步骤12 二次发酵比原本涨一倍即可。步骤13 我的烤箱是最小的尺寸,传温快不稳定,以免太焦影响颜值,放底层,180度20分钟。步骤14 最后5分钟守在烤炉旁,观察着色层度,差不多就可以了。太焦吃了对身体不好。步骤15 出炉啦,超级美味,上色效果非常好。步骤16 松软得拉丝,非常好吃。芝士香葱面包的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。