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诗文 面包机馒头
释义

面包机馒头

面包机馒头的用料

高筋面粉 200g 砂糖 40g
盐 1/2茶匙 耐高糖酵母 1茶匙
酵母改良剂 1/2茶匙 奶或水 80ml
鸡蛋 1个

面包机馒头的做法

面包机馒头的做法图解1

步骤1

把材料倒进面包机,选择发酵面团程序。

步骤2

发酵面团程序结束后,再选择2次和面团程序。
面包机馒头的做法图解3

步骤3

把面团取出,成形,刀切。
面包机馒头的做法图解4

步骤4

放进蒸笼,用喷壶往馒头喷上点水,醒发20分钟后,蒸20分钟。

面包机馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 8:54:00