奶油泡芙
老公说我老是给宝宝做吃的乎略他的感受了，今天做上平时老公最爱吃的小吃----奶油泡芙，老公我爱你!
奶油泡芙的做法
步骤1
将水、糖、盐、黄油混入一起。
步骤2
加热至沸腾。
步骤3
转小火，倒入低粉快速搅拌至与水完全融合没有干面粉，凉至60度左右。
步骤4
将鸡蛋打散搅拌均匀，分三次倒入搅拌好的面糊中（一次吸收后再倒入一次）
步骤5
搅拌至蛋黄面糊细腻润滑。
步骤6
用筷子挑起时面糊呈3－4cm的三角。
步骤7
烤盘铺上锡纸，将蛋黄糊放入裱花袋中挤到烤盘上。
步骤8
烤箱预热210度，烤10分钟泡芙鼓起定型后将温度降至180度，再烤25分钟左右表面呈褐色取出即可。
步骤9
表面褐色，冷却后挤入打发好的奶油即可食用。
步骤10
OK，搞定，老公的最爱！！！