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诗文 【逗逗家】卤蛋
释义

【逗逗家】卤蛋

卤蛋的用料

鸡蛋 15个 老抽
生抽 干辣椒
葱头 五香八角
味精 糖
姜 蒜头

卤蛋的做法

【逗逗家】卤蛋的做法图解1

步骤1

锅里加清水,老抽和生抽1比1,干辣椒,五香八角,糖,葱头,姜,蒜适量,味道正好就行,不要太咸
【逗逗家】卤蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮熟
【逗逗家】卤蛋的做法图解3

步骤3

剥壳
【逗逗家】卤蛋的做法图解4

步骤4

放进卤锅中
【逗逗家】卤蛋的做法图解5

步骤5

火开了之后小火卤30分钟,捞起吹干,重复几次
【逗逗家】卤蛋的做法图解6

步骤6

完成

卤蛋的烹饪技巧

鸡蛋拨壳时要把皮拨干净,不然卤蛋会颜色不均匀

随便看

 

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更新时间:2026/10/14 18:27:42