诗文 | 长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS-杏仁奶油酥 |
释义 |
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS-杏仁奶油酥心中一直想着做个最简单的成品吧,让烘焙新手们眼前一亮,都做长帝的粉丝去哈!!! 杏仁奶油酥的做法步骤1 准备材料步骤2 1、飞饼皮从冰箱拿出后室温解冻,放至稍软,在垫子上洒上少许低粉,用擀面杖将其擀至方形(烤箱预热至180度) 2、移至案板上(同样洒上些粉,防粘),先将其切成两半,在其中一半饼皮刷上蛋液 3、将其重叠,再次切半 4、呈两个长方形,在其中一条长方形上再次刷上蛋液 5、均匀洒上杏仁碎,依次做好另一片飞饼皮 6、送入烤箱,180度,中层,约15分钟步骤3 7、淡奶油加入砂糖打至十分发 8、装入挤裱袋内 9、将奶油均匀挤在其中一条没有杏仁碎的饼皮上 10、将两条饼皮重叠,表面洒上少许糖粉即可食用步骤4 新烤箱亮个相步骤5 简单又美味哦,来杯红茶,非常惬意的下午茶哦步骤6 美不?步骤7 美味哇步骤8 来一块吧?杏仁奶油酥的烹饪技巧一、一张飞饼可以做一条杏仁奶油酥,其中一半在表面是不需要洒上杏仁碎,这样就可以把奶油挤在表面了 二、飞饼选用的是原味微甜的,一般大型超市都有售 三、烤箱温度以自家烤箱脾气为准 四、如果家中没有杏仁碎的也可以用花生碎来代替 |
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