绝味茄丁
本人对美食热爱，口味追求入行厨师职业，第一次发表菜肴，多多点评。。自创菜
绝味茄丁的做法
步骤1
茄子茄丁，过油，捞出。步骤2
热锅下油，蒜蓉，泰椒，泰国虾酱，火腿丁，炒香。下茄丁，加点点高汤。调味，盐鸡精，味精，蒸鱼油东古酱油，大蒜叶，翻炒。勾点欠在明油。。。。。今发菜谱，没来急拍照。以后补上绝味茄丁的烹饪技巧
茄子要炸透，但不要炸干了
| 诗文 | 绝味茄丁 |
| 释义 |
绝味茄丁本人对美食热爱，口味追求入行厨师职业，第一次发表菜肴，多多点评。。自创菜 绝味茄丁的做法
步骤1 茄子茄丁，过油，捞出。步骤2 热锅下油，蒜蓉，泰椒，泰国虾酱，火腿丁，炒香。下茄丁，加点点高汤。调味，盐鸡精，味精，蒸鱼油东古酱油，大蒜叶，翻炒。勾点欠在明油。。。。。今发菜谱，没来急拍照。以后补上绝味茄丁的烹饪技巧茄子要炸透，但不要炸干了 |
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