名字 | 黄家琛 |
解析 | 黄家琛 【介绍】: 教授。 男,1923年10月出生,广西藤县人。在中山医科大学肿瘤研究所任职。 中国微量元素与健康研究会常务理事兼顾问委员会主任。 原国立中山大学毕业。 主要贡献:曾建立「水中钠钾的连续测定」和「水中硫酸根和氟化物的连续测定」,改进了食物中仲胺的测定。发现鼻咽癌高发区大米和饮水中含镍量高于低发区,癌患者血清及头发中含镍量高于同地区的健康人,而癌患者血硒及发硒与血中含硒酶活性水平却低于健康人,说明了微量元素硒、镍与鼻咽癌有关。 还测定鼻咽癌高发区腌菜亚硝胺含量高于低发区,并发现高发区腌菜提取物有诱变癌作用。从而为广东鼻咽癌病因及防治研究提供了新线索。 以上研究共发表论文50余篇,获国家教委科技进步奖等1项,省局级科技一等奖1项、三等奖1项,市科协二等奖2项。 主要着述:《微量元素与鼻咽癌》、《水蒸汽蒸馏-比色法测定食物中的仲胺》、《微量元素在大鼠体内的分布》、《鼻咽癌患者头发、血清中硒及血中谷胱甘肽过氧化物酶的测定》、《鼻咽癌高发区四会县与低发区五华县腌菜中的挥发性亚硝胺》、《鼻咽癌高发区四会县腌菜二氯甲烷提取物的诱变性研究》。合编全国统一教材《分析化学》,主编《现代微量元素研究》。 |
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