水果生日蛋糕
儿子生日到了，刚学烘焙的我就想着要亲手做个蛋糕。毕竟自己做的吃的放心啊！
水果生日蛋糕的做法
步骤1
先考一个8寸戚风蛋糕，从中间剖开分两片，将淡奶油打发到能清楚看到纹路备用。步骤2
水果洗干净并沥干水，将草莓和芒果切丁，两片蛋糕中间抹少许奶油，铺上水果丁。步骤3
将剩余的奶油均匀涂抹在蛋糕表面（因为还没买裱花台，所以外围还是抹的不够匀称，见谅），再装饰上自己喜欢的水果！