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诗文 美味饭团
释义

美味饭团

米饭做多了除了下顿炒饭外,我们还有另一种健康吃法,就是捏饭团,健康美味的饭团那可是早餐的佳品啊!

美味饭团的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1个
芹菜 2根 香菇 3朵
菠菜杆 几根 胡萝卜 1小段
海苔 7张 盐 1小勺
香油 几滴

美味饭团的做法

步骤1

米饭加热备用,把所有蔬菜都烧热水焯熟,晾凉,切小丁。

步骤3

鸡蛋打散,微炒一下,保持鸡蛋的鲜嫩,用筷子尽量把鸡蛋打碎。

步骤4

蔬菜丁和鸡蛋混合,放入盐和香油,搅拌均匀。
美味饭团的做法图解5

步骤5

加入米饭,拌匀,接下来就是捏饭团了,大小依个人喜好,捏好后用海苔包起来,饭团就做好了,是不是很诱人呢?

美味饭团的烹饪技巧

我是用剩米饭做的,之前加热了下,好搅拌好捏,如果是现蒸的米饭,稍微放凉些再做,米饭不要太湿太软。

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更新时间:2025/1/13 19:34:09