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诗文 炒洋葱
释义

炒洋葱

洋葱具有温肺化痰、解毒杀虫之营养功效,还能降血压、降血脂、降血糖,并且具有抗癌作用,是一种多功能的保健蔬菜。

炒洋葱的用料

洋葱 120g 青椒、红椒、 适量
盐、酱油、陈醋 适量

炒洋葱的做法

步骤1

洋葱去皮洗净切丝,青、红椒洗净切丝;

步骤2

热锅倒油,放入洋葱丝、青、红椒丝翻炒,加入盐、酱油、陈醋调味,拌炒均匀至熟透即可。

炒洋葱的烹饪技巧

不可过多食用洋葱,因为容易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

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更新时间:2024/11/22 12:01:59