番茄蘑菇意面
一直都是热爱奶油蘑菇意面的 无奈冰箱里的奶油过期了 只能掏出西红柿做个番茄口味的 也还不错了 就是熬酱汁比较费时间 大概多出了15分钟 里面还可以加青豆之类的 我加的蚕豆 冰箱里有什么就顺手加什么了
番茄蘑菇意面的做法
步骤1
意面放开水里煮熟
步骤2
捞出来加橄榄油拌一拌
步骤3
蚕豆泡水 口蘑切片泡水 番茄去皮切丁 猪肉切小丁
步骤4
蚕豆西兰花开水炒一下备用
步骤5
锅里下黄油
步骤6
加肉丁
步骤7
肉炒熟后加入番茄
步骤8
番茄煮开后加入焯过水的口蘑 加入生抽和糖调味 等到汤汁收完后即可
步骤9
将煮好的酱汁倒在意面上 再撒上罗勒碎即可