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诗文 油焖蚕豆
释义

油焖蚕豆

本人比较爱吃蚕豆,前两日在菜场买了点冷冻的蚕豆放冰箱忘吃了,今天去菜场看到新鲜的蚕豆都上市了,赶紧的把冰箱的先解决

油焖蚕豆的用料

蚕豆
鸡精
生姜葱 花椒
八角

油焖蚕豆的做法

油焖蚕豆的做法图解1

步骤1

蚕豆洗一下
油焖蚕豆的做法图解2

步骤2

锅内烧水,蚕豆抄一些水,去一下蚕豆的青丝味
油焖蚕豆的做法图解3

步骤3

准备配料,锅内放水,放入蚕豆和准备的配料煮10分钟左右,装在盆中,撒上葱花
油焖蚕豆的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油,放少许花椒爆香后花椒盛出不要
油焖蚕豆的做法图解5

步骤5

把热油倒在蚕豆上后蚕豆盖上个盖子焖个10分钟左右吧

油焖蚕豆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:36:29