网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧带鱼
释义

红烧带鱼

红烧带鱼的用料

带鱼
八角
生抽 老抽
白糖
料酒
酱油 香油

红烧带鱼的做法

步骤1

带鱼洗净切段,加盐腌制。

步骤2

葱姜蒜八角准备好。

步骤3

油锅放入八角爆香,葱姜蒜煸出香味。

步骤4

把带鱼段码在葱姜蒜上。

步骤5

加适量的料酒、酱油、生抽、老抽、白糖。

步骤6

用筷子夹着鱼段翻。

步骤7

待鱼身上都沾上酱汁后加入适量的开水,水量没过鱼身,中火闷煮10分钟,转大火收汁,淋上香油即可。

红烧带鱼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:46:48