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诗文 奶油南瓜浓汤
释义

奶油南瓜浓汤

奶油南瓜浓汤的用料

南瓜 300g 奶油 适量
高汤 适量 大蒜 4瓣
洋葱 一小块 黑胡椒 适量
盐 适量 黄油 一小块
面粉 2汤匙

奶油南瓜浓汤的做法

奶油南瓜浓汤的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去籽切大块,隔水蒸熟,以叉压成南瓜泥;
奶油南瓜浓汤的做法图解2

步骤2

大蒜和洋葱都切成末
奶油南瓜浓汤的做法图解3

步骤3

锅中放黄油融化下蒜末洋葱末小火煸炒至透明;
奶油南瓜浓汤的做法图解4

步骤4

洒两勺面粉搅匀,倒入南瓜泥,适量高汤或清水,淡奶油少许,搅匀;煮滚后小火煮15分钟;
奶油南瓜浓汤的做法图解5

步骤5

盐黑胡椒粉调味,装盆;
奶油南瓜浓汤的做法图解6

步骤6

淋一圈淡奶油,以牙签在淡奶油边缘轻轻划开成喜欢的形状

奶油南瓜浓汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:00:56