杏仁蛋挞
蛋挞在我家的早餐桌上经常出现，同样的口味一直吃会腻，所以就想方设法的换着口味来吃，这次加了杏仁粉和杏仁片，味道非常不错哦！
杏仁蛋挞的做法
步骤1
淡奶油和纯牛奶混合入容器中。
步骤2
小火一边加热一边不停搅拌至细砂糖融化，关火。
步骤3
晾至不烫手时，加入蛋黄。
步骤4
筛入低筋面粉和杏仁粉，搅拌均匀。
步骤5
过筛1-2次，挞水就完成了。
步骤6
将准备好的挞皮摆放入烤盘中，倒入挞水，8分满即可。
步骤7
再撒上杏仁片。
步骤8
送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，25分钟。
步骤9
出炉后稍微晾凉即可食用。
步骤10
非常美味。
步骤11
当早餐或下午茶都非常不错哒。杏仁蛋挞的烹饪技巧
请根据自家烤箱的脾性调节温度，次方可做10个蛋挞。