| 诗文 | 蒸蛋 |
| 释义 |
蒸蛋筷子划Z字打散鸡蛋,加100克牛奶,大概5个半个鸡蛋壳的量,加盐,再Z字打散,挑出浮在表面的泡沫,用盘子盖住,防止蒸汽滴入,蒸15分钟即可 蒸蛋的做法
步骤1 蒸15分钟,注意是Z字蒸蛋的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。