网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酥香胡萝卜小丸子
释义

酥香胡萝卜小丸子

酥香胡萝卜小丸子的用料

胡萝卜 1根 香葱 3根
姜 1块 蒜 3瓣
面粉 4勺 生粉 2勺
鸡蛋 2个 炸香粉(超市有袋装卖) 3勺
盐 1点点

酥香胡萝卜小丸子的做法

酥香胡萝卜小丸子的做法图解1

步骤1

胡萝卜刨成丝,撒一点盐腌制15分钟后,挤干水份;将葱姜蒜切碎放入大碗,打入2个鸡蛋,加4勺面粉、2勺生粉,还有腌好的胡萝卜一起拌匀,捏成荔枝般大小的丸子。
酥香胡萝卜小丸子的做法图解2

步骤2

小碗中盛三勺炸香粉,把捏好的丸子一个个滚一层炸香粉。
酥香胡萝卜小丸子的做法图解3

步骤3

将滚好炸香粉的丸子下油锅,用小火慢慢炸透,表面成金黄色即可。

酥香胡萝卜小丸子的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 10:03:46