消脂减肥最佳选择--清炒节瓜
“食在广东”大家都听过，因为广东人吃菜都是吃食物本身的鲜味，调味料是很少放的。崇尚清淡饮食！
消脂减肥最佳选择--清炒节瓜的做法
步骤1
这是我选的绿皮节瓜，很鲜甜。
步骤2
节瓜削皮切成薄片。
步骤3
热锅，倒适量油炒节瓜。大概1分钟左右，加入适量盐、小量清水煮至节瓜脆软变绿既可。别煮太久了，太软不好吃。
步骤4
无需任何调料，原汁原味好鲜甜！消脂减肥最佳选择--清炒节瓜的烹饪技巧
节瓜有两种：硬皮和软皮。清炒节瓜一定要选软皮的，因为软皮的很鲜甜！特征是：皮看起来比较绿，用手按有点软。