奶酪烤翅根
香浓的芝士让人欲罢不能
奶酪烤翅根的做法
步骤1
奶油奶酪室温软化以后，用打蛋器搅打至顺滑
步骤2
分2-3次加入鲜奶油继续搅打至均匀。
步骤3
鲜奶油和奶油奶酪完全混合后，呈现浓滑细腻的膏状。
步骤4
大蒜切成末，生姜切成末，和盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁等一起倒入芝士糊里，搅拌均匀成为腌料。
步骤5
翅根洗净用厨房纸巾吸干水分以后，与腌料充分混合均匀，腌制4个小时。
步骤6
腌好的翅根放在铺了油布或锡纸的烤盘上
步骤7
放入预热好上下火190℃的烤箱中层，烤25分钟左右，直到表面金黄，表皮酥脆即可出炉。奶酪烤翅根的烹饪技巧
烤箱中层，上下火190℃，25分钟左右。请根据实际情况决定酌情调整烘烤的时间和温度，烤至表面金黄即可。