麻辣烤鱼

步骤1

将鱼处理干净后，用刀将鱼切成两半，放入盆中用盐、糖、姜、葱、腌制10分钟。

步骤2

将腌制好的鱼用锡纸包好，放入烤箱 l 内200度考20分钟，后取出刷油，加少 许酱油，烧烤料再烤15分钟取出，将 切好的葱沫撒在上面，烤5分钟即可。