阿胶核桃糕
阿胶核桃糕的做法
步骤1
先把阿胶打成粉
步骤2
芝麻炒熟，放一边备用
步骤3
找一个不粘锅，放黄酒大火煮三分钟
步骤4
加入阿胶开小火慢熬
步骤5
在加入红枣片，一边不停搅拌以防糊锅，熬大概二十分钟，加入冰糖粉熬五分钟左右
步骤6
加入核桃仁
步骤7
炒好的芝麻一起拌匀
步骤8
关火装盒，待放凉倒出来切片吃就好啦，为了以防阿胶粘盒倒不出来，可以在底部刷一层油